Genießt das Meer bei uns.
Wann?
Am 24 bis 26.01.2025 ab 17 Uhr
Wo? Im Restaurant La Casa
Speisekarte z.b.
Änderung Vorbehalten
Vorspeisen:
Sylter Royal Austern auf Eis Baguette / Zitrone 1 Stu¨ck 4,00 | 3 Stu¨ck 11,00
Andalusischer Fischtopf Lachs / Garnelen / Muscheln / frische Kräuter / Fenchel / Zwiebel / Paprika 9,00
Lachstatar Schalottenwu¨rfeln / Wachteleigelb / frische Kräuter / Brot / 14,00
Rotschwanz Garnelen Knoblauch / Olivenöl / Aioli / Brot Kleiner Teller 13,00 / Großer Teller 22,00
Hauptgericht:
Miesmuscheln Knoblauch / Möhren / Sellerie / Lauch / Butter / Weißwein / Kleine Portion 8,00 / Großer Portion 13,00
Hummer ca. 650g Gekocht im Fond / Baguette / Zitrone / zerlassende Butter / Cocktailsauce / 85,00
Gegrillte Jakobsmuscheln / Safran-Risotto / wilder Broccoli / Cherrytomaten / Schalotten / 22,00
Flammlachs Burger Gebeizter und geräucherter Lachs mit Haut
Wildkräuter / Cocktailsauce / Tomate / Röstzwiebeln / Pommes / 19,00
Argentinische Rotgarnelen / Penne Rigatte / Knoblauch / Paprika/ Zucchini /
Cherrytomaten / Parmesan / 19,00
Gebratenes Skrei (Winter-Kabeljau) Kartoffelsellerie Pu¨ree / Weißwein Sauce /
wilder Broccoli / Cherrytomaten / 21,00
Wir freuen uns auf Euch!